ماهی سلمون گریل با سس خردل یکی از لذیذترین غذاهای مللیکی از آیتم های آموزشی غذای ملل
خواص ماهی سلمون
ماهی سالمون ماهی بسیار خوشمزهای است. این ماهی مزهای خاص و لذیذ دارد که با مزهی بسیاری از ماهیهای چرب دیگر مانند ساردین متفاوت است. میتوانید این ماهی را بهشکلهای متفاوتی ازقبیل بخارپز، سرخکرده، کبابی یا آبپز مصرف کنید. در غذاهایی مانند سوشی و ساشیمی نیز از این ماهی بهصورت خام استفاده میشود.
بهعلاوه کنسرو ماهی سالمون، غذایی سریع است که همان فواید سلامتی شگفتانگیز ماهی تازه را دارد. تقریبا تمام کنسروهای ماهی سالمون از ماهی دریایی تهیه میشوند و به همین دلیل خواص تغذیهای بسیار خوبی دارند. سعی کنید از کنسروهای فاقد بیسفنول A یا BPA (ترکیبی شیمیایی که معمولا در پلاستیکها و روکشها وجود دارد) استفاده کنید.