یکی از آداب و رسوم ما ایرانی ها برای پذیرایی مجالس ختم تهیه حلوا و خرما است که معمولا به زیباترین روش ها تزیین می شوند. حلوا از جمله خوراک های ایرانی بسیار لذیذ و معروف است که هم بعنوان دسر استفاده میشود و هم در بسیاری از مراسم ها مانند مراسم ختم ، افطاری های ماه رمضان و… این خوراک سرو میشود.
حلوا و خرما یکی از ارکان مهم مجالس ترحیم هستند. به نظر میرسد استفاده از حلوا و خرما در مراسم عزاداری هم ریشهای علمی و پزشکی دارد و هم به باورها و آیینهای سنتی ما برمیگردد.
تماس بگیرید
یکی از آداب و رسوم ما ایرانی ها برای پذیرایی مجالس ختم تهیه حلوا و خرما است که معمولا به زیباترین روش ها تزیین می شوند. حلوا از جمله خوراک های ایرانی بسیار لذیذ و معروف است که هم بعنوان دسر استفاده میشود و هم در بسیاری از مراسم ها مانند مراسم ختم ، افطاری های ماه رمضان و… این خوراک سرو میشود.
حلوا و خرما یکی از ارکان مهم مجالس ترحیم هستند. به نظر میرسد استفاده از حلوا و خرما در مراسم عزاداری هم ریشهای علمی و پزشکی دارد و هم به باورها و آیینهای سنتی ما برمیگردد.
الهه محمدزاده هستم متولد سال ۶۵/۳/۱
اهل تهران با هفت سال سابقه کاری در زمینه آشپزی
دارای مدارک بین المللی غذای ملل و فینگرفود
سرآشپز و کارشناس آشپزی صدا وسیما
